Za VOC Bzenec stojí i členové Vinařské unie

Bzenečtí vinaři mohou nově po splnění přísných podmínek používat pro svá vína odrůd Ryzlink rýnský a Rulandské bílé označení VOC Bzenec, tedy vína s originální certifikací. Na konci minulého roku to schválilo Ministerstvo zemědělství. O založení VOC Bzenec se aktivně zasloužili dva z našich členů – Chateau Bzenec a Zámecké vinařství Bzenec.

Označení VOC, víno originální certifikace, se v České republice může používat od roku 2004 a jedná se o tuzemský ekvivalent italského značení vín DOC, francouzského AOC či rakouského DAC. Vína s touto známkou jsou jedinečná tím, že hrozny, ze kterých jsou vyrobena, pocházejí pouze z předem schválených vinic daného regionu.